とんかつ一筋かつ?

常陸鴻巣駅から徒歩17分のところにある『とんかつ一筋かつ?』。

平成19年にオープンしたとんかつ屋さんです。
店内は広く、ゆったりと落ち着いた雰囲気に満ちています。

お座敷もあり、宴会もOK。ご家族連れで来店される方も多く、20代から70代まで、幅広い層のお客さまに支持されています。

“とんかつ一筋で40年”やってきたというご店主さん。以前、水戸のお店にいたときは一日に300～400枚のとんかつを揚げていたとか！
肉の重さで揚げる時間も変化するそうですが、豊富な経験により、肉の揚げ頃が体感でぴたりとわかってしまうそう。肉質にもこだわり、やわらかく美味しいとんかつを提供しています。

こちらは女性限定の「レディースセット（1,000円）」。
ぷりぷりの大きな「エビフライ」と、特製みそだれで味わう「みそひれかつ」、醤油で味わう「おろしひれかつ」の三つの味が楽しめます。食後にはアイスクリームもついて、大満足間違いなしのメニューです。1,000円でこの内容は破格！ぜひ召し上がってみてくださいね。
同店のメニューはとっても豊富。ほかでは食べられないような美味しいとんかつがたくさんそろっています。
なかでも人気で、テレビでもよく紹介されるのが「水戸風かつ（1,850円）」。
お肉のなかに“梅肉”を挟み、“納豆”をのせるという、水戸の名産二種を使ったメニューです。梅肉を挟んだことによってさっぱりとした味わいとなり、お肉の旨みがより引きだされます。
同じ梅肉を使用したのが「梅おろしかつ（1,350円）」。梅肉を挟んだとんかつに、梅肉と大根おろしを和えたものをのせていただきます。リピーターも多いメニューです。
特製みそだれとお肉の相性がバッチリの「みそかつ定食（1,250円）」は、遠方からも食べにお越しになる方がいるほどの人気メニュー。“名古屋のみそかつよりも美味しい！”という声も聞こえるとか。
お店の一押しメニューは「チーズ納豆かつ（1,900円）」。チーズを挟んで揚げたかつに納豆をのせていただきます。しつこくなく、お茶漬けのようにさらさらと食べられて、クセになります。「食べてみないとわからない、言葉にならないほどの美味しさです。」とご店主さん。口コミでも広がり、ファンが急増中！一度は食べていただきたい逸品です。
たくさん召し上がりたい方は「満腹定食（とんかつ300gより2,180円～・100gごとに700円ずつアップ）」をどうぞ！
とんかつは300gからスタート。500g以上を完食すると、お名前と写真を店内に掲示します。これまでの最高は1.2kg。どんなボリュームでも二枚に分けず、一枚で提供するのがこだわりです。ジャンボサイズ一枚に火をしっかり通してやわらかく提供できるのは、ご店主さんの豊富な経験ならではの技術です。
2kgまではフライヤーで揚げられるとのことなので、「我こそは！」という方、ぜひ挑戦してみてくださいね～！

とんかつはお持ち帰りもOK！
ほかに、手軽にスタミナを補給できる「勝つサンド」や、自家製のジャムなど、お持ち帰り専用の商品も販売しています。ジャムは、ゆずや梅、ブルーベリーなど、自宅で収穫したものだけを使用して作っています。「揚げパン」は甘さ控えめのサクサクとした食感で、「とんかつを食べた後でも食べられる」とお客さまから大好評。

絶品かつを揚げるご店主さん、実はご趣味でボウリングもされるそう。
「ボウリング人口を増やしたい」との思いから、ボウリングのクラブを設立しようと考えているそうです。からだを動かすことで健康にもよく、子どもからお年寄りまで年齢問わずして楽しく始められるスポーツとして人気とか。
ボウリングを通して仲間にも出会うことができ、何より練習を重ねることで少しずつ上達を実感できるのが魅力とご店主さんはおっしゃいます。近隣にもいくつかのボウリング場があり、初めての方には指導もOK。“初心者大歓迎！”、“皆さんで楽しく投げましょう”が旗印のクラブです。
ご興味のある方はぜひ、お店までお問い合わせくださいね！